shpryha
Загальний => Здоров'я => Тема розпочата: Віталько від 10.04.2009, 19:50:23
-
Чогось мене почало мучити таке питання - а шо ж їсти в велопоходах? Неодноразово бачив як Корак наминає мюслі\кашу і потім їде без проблем з калоріями :) і також захотів. Отже, давайте ділитись рецептами відновлення калорій в поїздках. а? :)
-
... по пиву і поїхали дальше!!! ::)
-
... по пиву і
... ніхто нікуди не їде :P
-
... ніхто нікуди не їде :P
...по 2 пива >:D
-
Та я ж серйозно тему створив, не будем може її перетворювати в їжу і питво на ходу? ;)
-
з вашим, шприхалів, досвідом поїздок, я думав ви всі знаєте шо кому підходить з'їсти в поїздках
-
Віталік, а навіщо вигадувати велосипед. Корок що їсть? Вот і ти то саме їж. Благо він їсть не сильно екзотичні продукти.
-
Віталік, а навіщо вигадувати велосипед. Корок що їсть? Вот і ти то саме їж. Благо він їсть не сильно екзотичні продукти.
Корок не їсть нічого, а тільки термоси затикає ;D :D :).
А я їм все, що має багато калорій і повільно перетравлюється :).
P. S. А щодо калорій, то різноманітні пластівці або мюслі з сухофруктами на молоці (не варені!!!) просто залиті молоком :).
Також печений арахіс, соняшникове насіння сире, сир (творог) з сметаною і з цукром або варенням, гречана каша (багато) з молоком (мало, тільки щоб покрило кашу) і з цукром.
-
Добре так казати коли на дохтора вчишся :). В термозі якісь мюслі? Я так зрозумів принаймні...
-
В термозі якісь мюслі? Я так зрозумів принаймні...
Я мав на увазі, що я не Корок, а Корак ;D.
-
Я мав на увазі, що я не Корок, а Корак ;D.
Аа, не догнав :), сорі :)
-
Я на час поїздки беру в основному щось вуглеводневе.
Булочки, печиво, горішки, банани, конфети.
Останні, зручно поїдати на льоту - то певно найшвидші калорії.
Але на кожну поїздку стараюся взяти інші конфети, бо за три дні від одних і тих же починає нудити.
А на привалах - обідах, вечерях - намагаюся втиснути чогось ще більш калорійного і тугоплавкого,
щоб вже жири були і білки, так би мовити для відновлення (консерва - м"ясо криля, квасоля від "Вереса", канапки із твердим сиром).
Ну і продукти вибираються так щоб не зіпсувалися за 2-3 дні в дорозі - для цього я їх ще й рівномірно намагаюся знищувати, або викладати до общаку.
-
Мене мюслі тримають раптом 3 години і то без значних фізичних навантажень. Як паливо - мені не підходить. :)
Взагалі-то головне кількість, я беру в перерахунку на сухий стан 200-300 г пластівців вівсяних (або суміш пластівців) чи мюслів і в додачу родзинки грам 100 і можна ще фініки теж грам 100 та заливаю молоком тільки, щоб чуть-чуть покрило те все в термосі, закриваю термос і в дорогу :).
-
Доречі їх би потім ше чимсь залити (вже коли хавати буш) бо троха тяжко набухлі мюслі без води топтати :)
-
Можна заливати мюслі безпосередно перед їдою.
мене вже ці мюслі задрали - в яку тему не зайдеш - мюслі
А як тобі гречка заправлена арахісовим маслом ;), можна з молоком?
-
Наскільки я знаю, Ромко не любить арахісового масла :)
-
Наскільки я знаю, Ромко не любить арахісового масла :)
Я не штунда і не алергік :) - люблю чи не люблю, але коли банани чи арахісове масло незважаючи на мою волю потрапляють у раціон - я їх їм і навіть отримую задоволення від тих гострих відчуттів якими супроводжується поїдання того, чого я не люблю:).
-
Ну я так і сказав - "не любить",
а не - "не їсть"
:)
-
доречі в мюслів є інший варіант... провіряв на собі..
звичайні кукурудзяні пластівці... позитивні тим, що запарюються в холодному вигляді...
я зазвичай вживаю їх розбовтавши будь яким йогуртом і засипавши попередньо запареними родзинками.. і покавалкованим шоколадом... за 4-5 хв можна вже їсти
йогурт бере швидко, а пластівці тримають... але є мінус тримає 2-3 години, а напхатись надовше не влізе...
в такому випадку не треба бавитись з термосом і іншими складностями... закалатав в якісь посуді і песец, якшо брати іогурт в квадратних коробках, то бовтати можна прямо в них, а потім викидати...
-
Так мюслям теж 5 хв треба, впринципі дома кинув в лоток який закриваєтсья, заляв водом/молоком/хточимхоче і забув :)
-
Мене якось тішать ваші слова, коли кажете "...тримають 2-3 години".
Просто не вийде наїстися 1 раз на день і півдня при цьому крутити педалі.
Енергія при цьому витрачається постійно, поки крутиш, відповідно постійно і тре щось їсти.
Мене будь-що тримає не більше 2-3 годин, навіть без ровера.
Хіба наталуватися м"яса, але то не швидкі калорії і буде важкість якась у шлунку.
Я розумію, що у всіх свій обмін речовин. Але за 1 раз не наїдаються.
Хіба набити так шлунок і розтягнути тельбух із часом, то можна і 1 раз. :)
Але то вже нездорово. ІМХО.
-
Нє славку. Тебе зранку будь-шо трпимає 2-3 години. Вдень зовсім інакше :)
-
Мене будь-що тримає не більше 2-3 годин, навіть без ровера.
Я розумію, що у всіх свій обмін речовин. Але за 1 раз не наїдаються.
я можу їсти раз на день... можу день не істи, але тоді тра багато пити... можу за раз впакувати на цілу сімю...
а маю колегу, то той шо землеройка... якшо за 2 години хоч шось в кишку не закине, то повністю втрачає працездатність, в нього починає боліти голова і падати тиск!
З.І. я сьогодня снідав чайом... а за вчора зїв канапку і миску боржча...
-
Ви так кажете ніби щодня гаруєте на стройці а вночі сомнамбулами на турніку підтягуєтесь.
Як каже Теодорчик - періодичність їдла може варіюватися в досить великих діапазонах - на то він і органзім, з усіма його резервами - шоб відкладати НЗ і потім з нього черпати життєву енергію. В нас досить велике тіло (не в приклад Пывнычному карликовому хомячку з довжиною тыла 3,5 сантметра якому постійно потрібно їсти, навіть спати ніколи, щоб тіло не охляло)
Тому думаю розглядати їдло у ракурсі "тримає довго" - це якась помилка. Головне шоб їдло гарно відновлювало резерви.... Тут як казав Корак: "Нашо мені макарони, якшо вони швидко засвоюються, в мене м'язи відновлюються повільніше" :).
-
я можу їсти раз на день... можу день не істи, але тоді тра багато пити... можу за раз впакувати на цілу сімю...
Якщо балакати про одноденний похід, з розрахунком, що наступного дня не доведеться пиляти знов 100км, і буде можливість нормально похавати, то певне можна і так.
А ящо кілька днів при файній погоді, то як на мене краще таки зранку і ввечері щось нормальне приготувати собі на багатті, (каша з сухофруктами і згущиком, каша з тушонкою, з консервою, мона побавитися з супчиком - банальна мівіна з картопелькою і гречкою в поході так йде, що б ніколи не подумав).
Вже по ходу можна доганятися бутіками і ще люблю банани - кажуть в них калій, щоб судом не було.
+ ше тєма - конфетки такі сосатільні з хрестиком. Вони ще від горла помагають.
-
Якщо балакати про одноденний похід, з розрахунком, що наступного дня не доведеться пиляти знов 100км, і буде можливість нормально похавати, то певне можна і так.
А ящо кілька днів при файній погоді, то як на мене краще таки зранку і ввечері щось нормальне приготувати собі на багатті
не спорю раз на веслах 300 км відмахав... жрав шо кінь, все що було похоже на їду...
-
Особисто я в дорозі вживаю батончики "Горішок" в розрахунку 1 батончик на 10 км. Але недолік в тому, що пити хочеться так, що очі на лоба лізуть. Але тримає нормально. Особливо перед затяжним підйомом з'їв - і їдеш як біла людина...
І ще дам одну пораду зі вого гіркого досвіду - не їсти шаурму, піци і їм подібне. Від того всього тяжкість у шлунку, сушняк, енергії майже 0, та ще й печія може донімати. Краще вже нормально втоптати мюслів чи іншої каші з консервою, запити гарячим чайком, а ще краще супчик забабахати. Можна чанахів поїсти, але не дуже перчених.
-
Особисто я в дорозі вживаю батончики "Горішок" в розрахунку 1 батончик на 10 км. Але недолік в тому, що пити хочеться так, що очі на лоба лізуть. Але тримає нормально. Особливо перед затяжним підйомом з'їв - і їдеш як біла людина...
І ще дам одну пораду зі вого гіркого досвіду - не їсти шаурму, піци і їм подібне. Від того всього тяжкість у шлунку, сушняк, енергії майже 0, та ще й печія може донімати. Краще вже нормально втоптати мюслів чи іншої каші з консервою, запити гарячим чайком, а ще краще супчик забабахати. Можна чанахів поїсти, але не дуже перчених.
цілий день їсти солодке то від того точно нудити буде :D ...шаурма і піцца то взагалі не їда для походів а печія від них 100%, принаймі в мене :)
Дописано : 27.05.2010, 00:22:17
Зараз з появою газових пальників взагалі не проблема в поході зготувати щось поїсти, а товкти всьо в сухом"ятку то не є добре. Бажано варити хоча б зранку і ввечері, а в обід перекус. Можна перекус розділити на 2 етапи: м"ясний і солодкий (через кілька годин). А ще є така річ як кишенькове харчування то щоб не втрачалась працездатність між основними прийомами їжі (всілякі горішки, сухофрукти, цукерки типу "Ірисок" і т.п.)
-
дуже добре,це в покотенці шоколад,але в правильних дозах, шоб не *heat*.їжте солодке,воно дає енергію,та не запивайте великою кількістю води
-
Але після кількох годин покотеньки, потрібно стати і нормально поїсти (супчик, каша з консервою).
У мене ще є одне питанння. Воно може навіть заслуговує на окрему тему, але все ж почну тут. Хто що п'є в покотеньках?
-
У мене ще є одне питанння. Воно може навіть заслуговує на окрему тему, але все ж почну тут. Хто що п'є в покотеньках?
Переніс обговорення про вживання рідини в поїздках сюди: http://forum.shpryha.te.ua/index.php/topic,3190.0.html (http://forum.shpryha.te.ua/index.php/topic,3190.0.html)
-
Скажімо Картопля, Рис мене не тримає.
:D :D :D держитє мєня сємєра
Щоб ти знав глікемічний індекс очищеного рису і картоплі = глікемічному індексу цукру (приблизно 100), а це значить, що до години після їжі в шлунку буде порожньо від стандартної порції.
Це нагадує багаття з купки соломи, загорається швидко, вогню багато, але швидко прогорає, жару не залишається і їжі на ньому не приготуєш, відповідно і педалі не покрутиш, хіба на власному підшкірному жирі, якщо його є достатня кількість.
Гречка це вже як 1-2 см дубові гілки, горить повільніше, дає багато енегрії, але жару теж небагато (глікемічний індекс 65). Власне гречка взагалі більше 3-4 годин не тримає, стандартна порція.
Сало, олія, арахіс, соняшникове насіння - як дубові колоди запалити дуже важко (тобто зразу ефекту не буде), зато як розгоряться, то енергії уйма і довго тримають (типу як жар в багатті). Але цей варіант потребує уточнень, їсти таке жирне треба або за тиждень до походу разом з солодким, щоб набрати "зайві" кілограми і використати їх в поході, або їсти в поході ввечері, але відносно небагато, щоб відновити краще м'язи за ніч. Перший варіант кращий, бо з підшкірного жиру енергії більше, через те, що йому не треба засвоюватися 1 г = 9 ккал, вжитий же жир має перетравитися, а це енергозатратний процес, отже, на виході отримаємо ті ж 4 ккал, що з білків і вуглеводів, з тою лише різницею, що жири будуть поступати в кров рівномірно на протязі тривалого часу, що нам і потрібно, на відміну від вуглеводів, які згоріли і все - енергії нема.
-
В далекі поїздки(дво- трьохденки) не катав. Але в одноденках для себе вибрав варіант що перед поїздкою їм достатньо, але не багато(щоб ваджкості в животі небуло), а в самій поїздці їм все що помало засвоюється, щоб довше і рівномірніше тримало. Типу мясо/сало і т.д. Ну і солодке жую, як джерело енергії яке не займатиме багато місця в рюкзаку і шлунку :). В общім слідую порадам Корака, але з деякими відхилення :)
-
В далекі поїздки(дво- трьохденки) не катав. Але в одноденках для себе вибрав варіант що перед поїздкою їм достатньо, але не багато(щоб ваджкості в животі небуло), а в самій поїздці їм все що помало засвоюється, щоб довше і рівномірніше тримало. Типу мясо/сало і т.д. Ну і солодке жую, як дджерело енергії яке не займатиме багато місця в рюкзаку і шлунку :). В общім слідую порадам Корака, але з деякими відхилення :)
Читай вголос і з інтонацією:
їсти таке жирне треба або за тиждень до походу разом з солодким, щоб набрати "зайві" кілограми і використати їх в поході, або їсти в поході ввечері, але відносно небагато, щоб відновити краще м'язи за ніч.
По-моєму, ти просто "кладеш" на поради Корака ).
-
Ромка, ти трішки путаєш. Він говорить про великі об'єми. Я ж про бутерброд-другий. Я ж не кіло сала зїдаю, щоб воно мені мало відкладатися на довгу поїздку. З тими обємами що я споживаю воно якраз добре засвоюється в поїздці.
-
Зараз поділюся рецептом класного дуже смачного і ситного салату на канапку.
На порцію салату треба:
2 яйця,
2 голандських сирки плавлених типу "дружба"
майонез
часник
Приготування:
яйця варити вкруту, потім розтерти на терці на самій дрібній. Опісля так само на терці розтерти 2 плавлених сирки. Легше буде терти, якщо перед тим сирки потримати у холодильнику. Далі сирки (уже перетерті на терці) змішуємо з перетертими яйцями, добавляємо майонез до стану такої густої каші, наостанок дусимо через часникодавку 2-3 зубчика часнику. Потім все вимішуємо. Можна напхати в банку, а можна зразу на хліб намастити. Тримає досить довго. Мені для ситості хватає 2 канапки. Єдиний мінус - з рота тхне часником ну і в дорозі я не знаю - може хотітиметься більше пити. Але плюсів теж вистачає....часник класний антисептик. Опісля можна воду і з колодязів жльокати і не буде у Вас діареї.
-
Зараз поділюся рецептом класного дуже смачного і ситного салату на канапку.
На порцію салату треба:
2 яйця,
2 голандських сирки плавлених типу "дружба"
майонез
часник
гм... цей салат називається "жидівський"... а вот чо ти назву зашифрував? 8)
-
До речі щодо назви салату. Так колись році в 1999-2000 на першій моїй роботі обізвала цей салат одна співробітниця. Хоча я так і не зрозумів чому жидівський.
-
До речі щодо назви салату. Так колись році в 1999-2000 на першій моїй роботі обізвала цей салат одна співробітниця. Хоча я так і не зрозумів чому жидівський.
в радянські часи то були самі дешеві компоненти.. далі пояснювати?
-
До речі щодо назви салату. Так колись році в 1999-2000 на першій моїй роботі обізвала цей салат одна співробітниця. Хоча я так і не зрозумів чому жидівський.
як тобы жиди вызу дали?
жидывський тому, що жиди люблять часник - учи матчасть, батанєг...
-
жидывський тому, що жиди люблять часник - учи матчасть, батанєг...
то кажиж... любиш часник :D
-
Та їм трошки .. часник....
зате зразу видно що я не вампір.